• Entradas

. Mix de Berinjelas - Berinjelas (tipos variados) e rolinhos de abobrinha (mussarela de búfala e tomate seco)

. Berinjela com nozes e passas

. Iscas de berinjela com vários temperos

. Berinjela com alcaparras e azeitonas chilenas

. Rolinhos de abobrinha grelhada com tomate seco e mussarela de búfala

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• Peixes e Camarões

 

. Bacalhau ao forno (Gadus Morhua)  com batatas, tomates, cebolas, azeitonas portuguesas, regado de azeite português

. Bolinho de bacalhau

. Torta de Palmito e camarões

. Cuscuz Paulista com camarões

. Casquinha de Abadejo

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• Massa (**Consulte a página de massas)

      . Raviolli de Brie com amêndoas torradas

      . Raviolli com vários recheios

      . Capeletti tradicional "in brodo" (à preparar)

                    Brodo (01 litro)/Capeletti (massa)  

      . Capeletti ao sugo

      . Nhoque de batata recheado de mussarela ou Catupiry

      . Nhoque de mandioquinha recheado de queijo brie e amêndoas torradas

      . Nhoque de batata ou Mandioquinha

      . Rondellis

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• Carnes

. Brajolas

. Mignon assado com molho mostarda

. Lagarto Porto com molho porto e champignons

.  Lagarto Catupiry entremeado de presunto, catupiry e mussarela e molho de vinho branco

. Mini peito de peru com molho de damascos e mostarda

                           acompanha farofa ou frutas

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• Tortas

. Torta de frango

. Torta de Frango com catupiry

. Torta de Palmito

. Torta Especial (Frango, palmito e catupiry)

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